C贸mohacer arroz con bacalao y verduras en timbal. 1. Calienta el caldo. Reservamos 250 ml de caldo y vertemos el resto en un cazo. Lo calentamos hasta que casi llegue a ebullici贸n y retiramos
Espumalas impurezas con una espumadera para cocer las legumbres. Hecho esto, cu茅celas durante 45 minutos en una olla convencional o 18 minutos en olla express. Retiralas del fuego, corta la cocci贸n con agua fr铆a y listo, ya solo tienes que seguir la receta tal y como te hemos explicado. Pescado y marisco. Recetas con bacalao.
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